Bij het woord retail denk je misschien aan supermarkten, handelaren en enorme vrachtwagens. Toch zijn er veel retailers die het heel anders aanpakken. Boeren en boerinnen die een boerderijwinkel hebben bijvoorbeeld of die hun producten verkopen aan een lokale afnemers. Of misschien wel rechtstreeks aan de consument via het internet. Ook dat is retail.
Retail
Retail
Initiatieven en inspiratie Retail
- Bij PLUS Retail maken ze de ketens zo kort en transparant mogelijk
- Boeren van Amstel is klaar voor volgende fase
- Boerin Heleen zorgt voor verbinding
- In Dokkum bouwen ze hun eigen regionale zuivelkringloop
- Inzoomen op het verdienmodel: wat levert kringlooplandbouw nu eigenlijk op?
- Korte keten
- Samen tegen voedselverspilling
- True pricing kán en wordt betaald
- Van de boer in een box
- Van maisakker naar eetbaar paradijs
- Voedsel, zorg, consument, boer: een allesomvattende samenwerking